Sorbus aucuparia var. edulis are o coroană subțire și îngustă, de formă piramidală până la ovală, care este mai regulată decât la această specie. Înălțimea 8 - 12 m. Crengile sunt mai groase decât cele ale speciei, iar frunzele sunt mai mari și mai întunecate. O altă diferență o reprezintă fructele mai numeroase și mai mari, cu un diametru de aproximativ 1,3 cm. Acestea sunt comestibile, au o aromă dulce-acrișoară și sunt bogate în vitamine. Fructele apar în lunile august și septembrie. Zona de rezistență: 4.
Sorbus aucuparia var. edulis can eventually reach a height of 8-12 m, depending on the site and climate conditions.
Sorbus aucuparia var. edulis has a average growing and can eventually reach a height of 8-12 m, depending on the site and climate conditions.
The leaves of Sorbus aucuparia var. edulis turn yellow, orange, red in autumn.
The right time to plant Sorbus aucuparia var. edulis is during the dormancy period. In Western Europe, Sorbus aucuparia var. edulis with root balls can generally be planted from mid-November to late April, although this depends strongly on the climatic conditions and the species of tree.